Wilde Sockeye Zalmfilet op een rookplankje boven de GEM 💎 Van de week maakte we deze heerlijk gerookte zalm van de @thefishlovers.nl boven onze eigen #gemgrill met de Tequila Sunrise rmRub van @rocknrubs, wat een...
Zachte, luchtige wraps met heerlijk gekruide krokante kipstukjes. Een romig mango sausje en lekker veel groenten. En dit alles zet je gewoonweg binnen 30 minuten...
Gepofte knoflook zou je eigenlijk altijd in huis moeten hebben. In elk gerecht waarin je knoflook gebruik, kun je die moeiteloos vervangen door de gepofte...
De kipnugget is een fastfood-snack. Een kipnugget is normaal samengesteld uit een pasta van fijn gemarineerd kippenvlees welke wordt gehuld in beslag of broodkruimels. Wij...
De meest plakkerige ribs die we in een lange tijd gemaakt hebben. Met deze pikante Oosterse ribbetjes steel je de show, zo als de naam al doet vermoeden zijn ze...
Een prachtig stukje eend, heerlijk op een salade of uit het handje. Deze keer met de Kamarado’s Bier BBQ Dry Rub! De Eendenborst kan warm gerookt worden met of zonder...
Tomahawk Reverse Sear Caveman Style is geweldig omdat het vlees gelijkmatiger gaart, beter bruin wordt en malser is! Wat betreft de cave(wo)man-style sear, dit is...
Dé perfecte midnight snack of het ideale sharing gerechtje om van te genieten samen met je familie en vrienden! Gegarandeerd; iedereen lust dit en word...
Gewoon even simpel en snel voor op het eigen gebakken brood. Een kruidenboter gebaseerd op de Kamarado’s Bier BBQ Dry Rub. Alle ingrediënten mengen, brood bakken...
De zoete aardappel is een graag geziene gast op menig bbq menu. Hij is namelijk op verschillende manieren te bereiden en door zijn mooie diepe oranje kleur een echte eyecatcher....
Van een mooi stuk Iberico Procoreur maakte we een simpel maar puur van smaak, Pulled Pork. Olie en een rub naar eigen keuze, wij kozen voor de Kamarado’s Varken BBQ Dry...
