Porties aanpassen:

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Lekker bij allerlei soorten vlees, vis en groenten en op gegrild brood.

Categorieën:

Herkomst:

Ingredienten

Uitleg en bereiding

Gemberboter, een heerlijke variant op de klassieker!

Je kunt zowel gezouten als ongezouten boter gebruiken; als je begint met ongezouten boter, kun je naar smaak zout toevoegen.

1 Check	Roer in een kom de boter tot een zachte crème. Snijd de gember fijn. Roer de gember en een paar druppels citroensap door de boter en breng op smaak met peper en zeezout.
2 Check	Schep de boter op een stukje vershoudfolie en vorm met behulp van de folie een rolletje. Vouw de vershoudfolie dicht en laat de boter in de koelkast in ca. 45 min. opstijven. Snijd de boter in plakken.