Porties aanpassen:

	1/2 liter Coca Cola Raspberry of een andere Cola smaak
	5el Hoisinsaus
	5el Basterdsuiker
	1tl Chipotlepoeder chilipoeder
	1tl Honing
	Zeezout

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Categorieën:

Herkomst:

Ingredienten

Uitleg en bereiding

Verras familie en vrienden met deze heerlijke bbq saus die zowel als marinade gebruikt kan worden voor verschillende vlees gerechten.

1 Check	Marinade Doe alle ingrediënten in een steelpannetje en late rustig koken voor 20 mintuten. Laat de marinade afkoelen voor je hem als een marinade gebruikt. Ik heb hem gebruikt als een marinade voor een stukje buikspek. Het buikspek heeft hier 24u in gemarineerd en ik heb het vlees ermee geïnjecteerd.
2 Check	Saus Giet de overgebleven marinade (welke in mijn geval 24u bij het buikspek heeft gelegen) in een pannetje en laat deze zeker 40minuten in koken tot een dikkere saus.